torsdag 28 mars 2019

Lasse Åbergs Påskägg


Lasse Åberg har designat årets påskägg med flera olika motiv. Äggen är gjorda av plåt, fyllda med 300 g sockerglaserade mjölkchokladägg. Storlek ca 14 cm.

Vilken härlig påskgåva! Kostar 119 kr/st.


tisdag 5 mars 2019

Fettisdagen 5 mars 2019


2019 firas fettisdagen den 5 mars i nästan varje svenskt hem och i de flesta länderna i världen, där dagen har namn som Mardi Gras, Shrove Tuesday, Faschingsdienstag och Fastlagstisdag.





Njut av en semla och en kopp kaffe mellan varven bland utbudet av REA-böcker. 
Semla och kaffe kostar 45 kr


Semlan har sedan sitt intåg i de svenska hemmen på 1200-talet haft många namn, två av dessa är fettisdagsbulle eller fastlagsbulle men ett v de första namnen på en semla noterades i Sverige redan 1689, nämligen Hetvägg, ett namn som än idag är vanligt när semlan äts tillsammans med varm mjölk. Det ursprungliga sättet att servera semlor var just med mjölk, detta skedde innan grädden blev en del av semlan under modern tid, inte heller mandelmassan var en del av den ursprungliga semlan utan tillkom under 1800-talets mitt för att förenkla tillverkningen. Ursprungssemlan var en slät bulle som delades på mitten och gröptes ur, det urgröpta innehållet blandades med mandel, grädde och smör och petades sedan tillbaka i bullen. Semlor äts inte längre bara på fettisdagen utan börjar säljas redan vid trettondagen, på senare tid har många nya varianter av semlor dykt upp på marknaden, bland annat korvsemlan och semmelwrapen.